Toată lumea folosește friteuza cu aer. Este aparatul vedetă al tuturor bucătăriilor, are foarte multe motivele pentru a fi pe placul multor persoane.
În ciuda utilizării pe scară largă, nu toată lumea știe să folosească corect friteuza cu aer, amplasarea acesteia fiind unul dintre punctele cheie.
Dacă te declari vinovat că îți plac prăjelile, dar ăn același timp știi că trebuie să ai grijă de tine, friteuzele cu aer sunt aparatul tău preferit: prăjirea cu ulei minim, bună pentru stomac și bună pentru inimă.
Potrivit mai multor studii, utilizarea unei friteuze cu aer poate reduce cu până la 80% din caloriile provenite din ulei. Și, prin urmare, poate reduce și riscul de boli de inimă, diabet și anumite tipuri de cancer. Deși asta nu înseamnă că sunt cea mai sănătoasă opțiune.
Friteuzele cu aer gătesc rapid alimentele folosind o metodă de convecție. Cuptorul face ca aerul cald să circule în jurul alimentelor pentru a crea o textură uniformă și crocantă în timp ce se gătește.
Desigur, nu toate alimentele sunt potrivite pentru o friteuză fără ulei.
Este o modalitate grozavă de a găti aripioare de pui, rondele de ceapă, cartofi prăjiți și alte lucruri mai sănătoase. Un coș conține alimente, în timp ce o tigaie inferioară colectează excesul de grăsime pentru a menține alimentele crocante.
Ca și în cazul oricărui aparat de bucătărie, este important să știți cum să folosiți friteuza în siguranță pentru a minimiza riscurile.
Țineți friteuza cu aer departe de pereții bucătăriei
Cuprins
Pe măsură ce friteuza cu aer gătește alimente, eliberează treptat aer cald prin orificiile de ventilație pentru a preveni supraîncălzirea aparatului.
Dacă plasați aceste orificii prea aproape de perete, creați un pericol de incendiu. Dacă orificiile de ventilație nu au suficient spațiu pentru evacuarea aerului cald, acesta s-ar putea aduna în friteuză și ar putea supraîncălzi aparatul.
Experții spun că. Friteuza trebuie să fie la cel puțin 15 centimetri de toți pereții. Acest lucru va asigura cantitatea necesară de circulație a aerului și ventilație pentru a găti alimentele în siguranță.
Dacă vă apropiați, puteți deteriora pereții cu căldură, precum și supraîncălzirea aparatului. Friteuza dvs. poate chiar să scoată ceva fum, așa că este o idee bună să îi lăsați o distanță de siguranță față de pereți pentru a minimiza riscul de deteriorare cauzat de fum.